五大栄養素・ミネラルについて

ミネラルは、炭水化物(糖質)・たんぱく質・脂肪・ビタミンといった体に必要な「五大栄養素」と呼ばれる中のひとつとされています。
日本では、12成分(亜鉛・カリウム・カルシウム・クロム・セレン・鉄・銅・ナトリウム・マグネシウム・マンガン・ヨウ素・リン)が 食品の栄養表示基準。

代表ミネラルの内容↓↓↓

個々の生活習慣によって変わりますが、産前産後・貧血気味・肌荒れ・風邪気味など、それぞれ症状によって必要なビタミンやミネラルは違います。逆に摂取バランスが崩れると、健康に何らかの障害がでてくるともいえますね。 体に良い、健康を維持させるミネラルの中でも、大量に摂取してしまうとかえって中毒症状など、健康障害を引き起こしてしまうものもあります。 微量の摂取する必要がありそのバランスの重要さ、人間の体は複雑です。